„În zilele de 28 si 29 august s-a demarat, la Hotel Continental Forum Oradea, proiectul „Sanatate ca la carte” împreuna cu Lidl pentru un viitor mai bun. Proiectul a fost initiat de Asociatia Centrul Step by Step pentru Educatie si Dezvoltare Profesionala si are drept scop dezvoltarea deprinderii pentru o viata echilibrata a copiilor cu vârsta cuprinsa între 6 si 12 ani atât în alimentatie, cât si în viata de zi cu zi, prin adaptarea continutului activitatilor scolare si continuarea procesului de învatare în familie. Provocarea propusa prin proiect este adoptarea de catre familii a unui stil de viata sanatos si asimilarea de catre copii a cunostintelor necesare pentru a lua decizii corecte.
În cadrul proiectului s-a editat si tiparit cartea „Sanatate ca la carte” sub semnatura Dr. Florin Ioan Balanica si Dr. Elena Iuliana Mihai, director de programe al C.E.D.P.Step by Step. Având forma unei reviste de aplicatii scolare, cartea contine 36 de pagini ilustrate, pline de sfaturi utile pentru copii si parinti, jocuri si aplicatii educative, retete sanatoase pentru cei mici si familiile lor. Cartea va fi tiparita în 10.000 de exemplare care vor fi distribuite în reteaua de scoli cu predare în alternativa educationala Step by Step din sistemul national de educatie. La lansarea cartii a participat, alaturi de reprezentanti ai D.S.P. Bihor, D.S.V.S.A. Bihor, I.S.J. Bihor, si Preasfintia Sa Virgil Bercea, sustinator constant al Alternativei Step by Step în Liceul Greco-Catolic din 1998, când a luat fiinta prima clasa din judet care a aplicat aceasta alternativa.